This refreshing take on the classic Rum&Tonic brings hints of northern forests and summer orchards.
Ingredients:
Instructions:
Prepare spruce syrup: place several spruce shoots in regular sugar syrup (sugar dissolved in water), blend on high in a blender and strain.
Then, shake spruce syrup, rum (optional), liquor or syrup and apple juice in a shaker. Strain into a highball glass with ice cubes, top with sparkling water.
The recipe is created by Josephine Sondlo, an award-winning bartender at Stockholm's Bar Afterglow.
Read more about her passion for sparkling cocktails and her best tips for the home bar.
Rencontrez Joel Aronsson, fondateur du Restaurant Bord et ancien chef du Fäviken, alors qu’il suit sa routine quotidienne pendant que nous photographions la nouvelle presse à café Aarke.
Meet Häre Christian — a beloved friend of Aarke and the photographer behind our latest To-Go Bottle launch.
Nous entrons dans l'espace de l'artiste, où la cafetière est toujours allumée, où les enfants jouent et où l'art grimpe des carnets de croquis jusqu'aux murs.
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Voici un duo qui va très bien ensemble.
Nous nous sommes entretenus avec Lars Pilengrim au sujet du développement durable, du bon café et de la préparation maison parfaite.
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